Красника (клоповка)

Как и многие, интересуюсь травяны­ми чаями. Бросил пить все эти индийские, цейлонские и китайские чаи. Сейчас меня очень интересует растение клоповка. Растет ягода, как известно, на Сахалине. Расскажите подробнее, какую пользу она приносит и, как говорится, с чем ее едят. Многим было бы интересно узнать о таком удивительном растении.

Красника (клоповка) - близкая родственница брусни­ки и клюквы, но внешне она заметно от них отличается. Ее листочки с заостренными концами скорее напоминают березовые. Высота растения приблизительно 8-10 см. Это не трава, а низкорослый листопадный кустарник из семейства вересковых.

Многим ягода красника неизвестна, потому что в диком виде встречается лишь на Сахалине, Курильских островах и в Приморье, а также в Японии. В последние годы ее пытаются высаживать на садовых участках своих таунхаусов в Краснодаре и культивировать. При хорошем уходе даже получают урожай. Но южносахалинские ягоды все равно крупнее, да и урожай больше.

К концу августа созревают ягоды, похожие на клюкву. И листочки у растения становятся багровыми. В это время оно очень красиво. А лучшее время сбора уро­жая - конец сентября, когда начинает опадать листва. Тогда и сопки становятся красными там, где растет красника. Из года в год тысячи людей отправляются туда за ягодами.

Хотя вкус у них своеобразный, его не возможно спу­тать. Вначале они кажутся сладкими, дальше - кисловатыми,  когда разжуешь - горьковато-солеными. Запах тоже особый. Кому-то он так не понравился, что растение обозвали клоповкой. Обидно, однако действительно напоминает запах лесного клопа. Есть люди, которые совсем его не переносят, и даже в малых дозах он может вызвать аллергию. Как тут не вспомнить слова Парацельса! Он говорил, что одно и то же вещество может быть для одного лекарством, а для другого ядом.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Куда вы смотрите, когда идете по улице? Если только под ноги, то пора менять эту привычку.

Еще год назад я тоже направляла взгляд исключительно туда, куда собиралась наступить в следующий момент. Но теперь стала делать по- другому. Конечно, иногда и на дорогу смотрю. Но иногда перевожу взгляд и на небо на уровне горизонта. Вроде очень простое правило, а зрение улуч­шает сразу за счет трех эффектов.